KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

奇异果,天上飞着“神奇”地上长着“奇异”,怎么说呢?新西兰人太热爱“KIWI”这个单词了。词的原意里有“奇异、神奇、神秘”等多种含义。所以新西兰人把他们那濒临绝种的国鸟叫KIWI—BIRD,奇异鸟;而且连他们最喜欢的猕猴桃也叫Kiwifruit,就是奇异果。

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

(佳沛阳光金果)

在新西兰的北岛,除了牛羊以外,见得最多、 印象最深的就是奇异果。

细数起来,它和中国还有一段很深的渊源。其实奇异果是在100多年前从中国飘洋过海来到这里的,那个时候它还叫中国猕猴桃。它独特的口味在武汉征服了一位新西兰女教师,然后由女教师把它带回国。很多年后,它获得了珍视,甚至征服了这个国家,成了他们的国果。而最厉害的是新西兰全国上下共有2700多个种奇异果的果农(实际上应该都属于庄园主),竟然一起锻造了同一个面朝全球的品牌——佳沛(ZESPRI)。所以后来在超市看见这个牌子的奇异果时,总忍不住想那么多的果农在一起开股东大会的情景,会不会像电影《星球大战》里召开议会那样壮观?

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

(SunGold金奇异果)

因为在外常常亮相的ZESPRI公司实际上是目前全世界最大的奇异果行销公司,而果农们才是真正的幕后老板。大多数受过高等教育的他们相当有远见,每年会拨款500万新币给奇异果研发中心,用于培植更新奇、颜色更丰富、更具营养的品种;甚至也把资金投入到研发奇异果胶囊这样的生物科技工程中。进到奇异果果园里时才发现这么多年下来,中国猕猴桃和新西兰之间经历过无数次的改头换面:除了“绿色奇异果”还保留着原来的样貌,有一个尖尖鸟嘴、剖开来是金黄色的是“黄金奇异果”;尝起来特别鲜嫩爽口的是“有机奇异果”;横切开里面刚好有一个红色太阳图形的是“红阳奇异果”……猕猴桃已脱离出以前野生的样子。曾被野生猕猴桃狠狠“整蛊”过一回,误以为别人递过来的是最新研发出来的葡萄大小、甜度很高的新品种,谁知道是采集回来嫁接的野生品种。就算是“久辣成精”也逃不过巨辣的袭击,只好眼泪汪汪(给辣出来的)地接受了这个“深刻的教训”,再也不敢乱尝那些来历不明的食物了。

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

新西兰金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

新西兰金奇异果

来自纯净之国新西兰的佳沛奇异果富含天然维生素C,在等质量下,小小奇异果所含的维生素C是西瓜的8倍!可谓水果中的“维C之王”。同时,奇异果还富含维生素B1、B2、B3、B6、叶酸、钙、镁等重要营养元素。各种营养元素一起作用,再加上黄金奇异果的香甜口感,不仅可以强化免疫系统、补充脑力所消耗的营养,更可以帮助改善心情,赶走疲惫,唤起活力。

佳沛目前在中国销售的奇异果品种有两类:阳光金果(Zespri Sungold)和绿果(Zespri Green),金果售价略高于绿果。未来佳沛计划以阳光金果作为打开二三线城市市场的契机——这个果肉为金色的奇异果品种在低线城市更容易形成与其他绿色奇异果的品牌差异化,从而帮佳沛打开市场——在品牌方看来,阳光金果的最大竞争对手其实并不是本土奇异果,而是进口樱桃、进口草莓、进口蓝莓等其他品类的高端进口水果。

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

KIWI~到新西兰吃美味金奇异果

供应红心猕猴桃花粉