新西兰“佳沛金奇异美食”旅行

小看食物的下场,就是被它彻底的震撼。只有面粉和奇异果做成的这道奇异网饼,大抵就是这样的效果。甜丝丝的脆网饼通常是马来西亚人用手抓来配菜的点心,大厨的奇思妙想,竟让奇异果成为困在网饼“牢笼”里的囚犯,所以切记在奇异果的水分挥发之前打破牢笼,让奇异果能在食客的口中得到救赎,获得重生。

来自纯净之国新西兰的佳沛奇异果富含天然维生素C,在等质量下,小小奇异果所含的维生素C是西瓜的8倍!可谓水果中的“维C之王”。同时,奇异果还富含维生素B1、B2、B3、B6、叶酸、钙、镁等重要营养元素。各种营养元素一起作用,再加上黄金奇异果的香甜口感,不仅可以强化免疫系统、补充脑力所消耗的营养,更可以帮助改善心情,赶走疲惫,唤起活力。

佳沛目前在中国销售的奇异果品种有两类:阳光金果(Zespri Sungold)和绿果(Zespri Green),金果售价略高于绿果。未来佳沛计划以阳光金果作为打开二三线城市市场的契机——这个果肉为金色的奇异果品种在低线城市更容易形成与其他绿色奇异果的品牌差异化,从而帮佳沛打开市场——在品牌方看来,阳光金果的最大竞争对手其实并不是本土奇异果,而是进口樱桃、进口草莓、进口蓝莓等其他品类的高端进口水果。

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