猕猴桃使用化肥超量严重 掌握科学施肥方法 避免肥害发生

猕猴桃使用化肥超量严重 掌握科学施肥方法 避免肥害发生

又到了一年一度猕猴桃花后促果肥、膨大肥施用的关键期,农资经销商们都备足了货,果农们也都卯足了劲儿。一年的收成就看花落后40~50天果实的生长,就如人的成长一样,生长发育就在15~25岁的这10年。但大家有没有意识到,在生长季节猕猴桃生产管理中,人为干预的问题最多,“人害”的主要时间就集中在5、6、7三个月,就是在幼果迅速膨大期。除了来自自然的风害、热害、雹害、病害、虫害等等,还有人为的“人害”,其中以“肥药害”居首。所以,我们今天就说说为了给猕猴桃施肥、提供无机养分,怎么就成了猕猴桃树的“灾害”,施成了“害”?

猕猴桃使用化肥超量严重 掌握科学施肥方法 避免肥害发生

(kg/ha指每公顷(15亩)千克,猕猴桃对营养物质的需求、带走量、总量)

有一个现象叫“奢侈吸收”,这是在一次猕猴桃技术培训会上,我听西北农林科技大学同延安老师说的,意思就是说,果树(植物)在对养分需求上,如果人为(包括自然)提供(施用)的多,果树就吸收的多,提供的少,就吸收的少,有点像小孩子吃饭——不知饥饱。这也许是所有生物的共性——贪。不过,作为果树,在自然条件下,总有各种各样不利于自身健康生长的限制和威胁的因素,多吸收多储备一些养分以备不时之需完全可以理解。

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(本文配图为贵州省遵义市阳光金果猕猴桃照片)

在猕猴桃的栽培管理中,产量最大化是几乎所有果农的一个终极生产目标。长期的生产实践表明,要达到单位面积产量最大值,管理者能直观能动的行为就是肥水投入。在植物营养学说上叫“养分归还说”,每年果实产出会从土壤中带走大量养分,在目前单家独户生产模式下,难以检测单位面积上因果实或枝叶生长从土壤中究竟带走了多少养分,每年需要补充多少养分,以保证果树的对无机养分的基本需求,但是,怎样做到用多少,补多少,需什么,补什么,达到精准施肥,供需对接施肥,以树为主施肥,其实这些都成了空谈概念,与生产没有直接关联,这就是盲目施肥的根源。

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(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃施肥照片)

据相关研究文献显示,与其他猕猴桃栽植国家无机养分投入比较,国内猕猴桃主产区一般无机养分(化肥)单位面积投入量是其他国家的2~3倍,严重一点的达到3倍以上。笔者曾在陕西关中猕猴桃主产区连续三年抽查90余户有代表性的种植户猕猴桃园生产期化肥施用情况,结果显示,单株施用量8~10斤占到46%,5~7斤40%,3~4斤14%,换算成纯氮投入达到30kg,纯磷投入18kg,纯钾投入25kg,这个数字与文献数据及相关研究机构调查数据基本相符。每每看着这些数据,作为猕猴桃技术从业者,一种担忧和恐惧的感觉扑面而来,令人毛骨悚然。

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(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃施肥照片)

为了验证国际同行在猕猴桃养分需求的真实性和科学性,笔者分别在“金艳”、“徐香”两个品种成龄树亲自施肥“验证”。金艳连续两年、徐香连续三年均按照目前农户化肥投入的30%量投入,也就是单株最高3斤(以三大元素平衡肥为主),最低2.5斤,结合有机肥施用,平均结果产量达到每亩2.5吨和2.2吨(不用膨大剂),商品率分别为92.5%和85.4%,说明减肥不但未减产,而且产量比农户平均亩产量的1.25吨和0.8吨(不用膨大剂)至少提高2倍以上,完全符合植物营养分需求的报酬递减律,就是产量并非因为投入养分越多就越高,而是达到一定水平,随着养分(肥料)投入越多,产量反而开始下降。

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(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃施肥照片)

大量调查数据显示,猕猴桃无机肥料投入盲目性典型表现就是超量投入,这是所有“肥害”发生的先决条件,施肥变成施“害”,一定程度是“因量成害”、“因多成害”。更不用说沿用传统的开沟施肥,集中施肥,土壤施肥造成动土伤根、施肥烧根等次生危害。凡此种种,每年花后“促果肥”、“壮果肥”就成了猕猴桃“灾难”、“折磨”和“伤痛”的开始,加上高温热害、暴雨涝害、大风风害、病虫危害等自然灾害,可谓“雪上加霜”、“祸害无穷”。

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(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃采摘)

希望上面的文字能切中要“害”,惊醒大家趋利避“害”,不能再伤树害己,采用“远、散、淡、少、勤、浅”的施肥方法,科学、正确施肥,避免“肥害”,杜绝“肥害”!

吕岩老师文章,总能针对产业突出问题,提出见解!产业要发展,必须先以解决基础的突出的问题,或疾呼或给方案!

盲目施肥是一大突出问题,既有生产者不讲科学,只管眼前利润的问题,也有技术人员在无法精准施肥下提不岀方案的问题!用肥上,实则老师、书上均讲得清,有机肥为主体,化肥仅是辅助!难在把核心东西忘了,或迷了心窍!大化肥猛上!

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(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃采摘)

傻瓜式用肥,如土壤有机质按I算,商品有机肥I吨以上(国家有机肥替代化肥方案最低标准),化肥参考本地丰产园平均标准(基本和有机肥替代化肥方案基本一致,即一吨果30~40公斤复合肥,再辅以中微肥),追肥时看树相适当调节,同样可以平衡施肥,培养中庸树势,如同中医看病!

上面三段是陕西汉中衡涛的点评,精辟。

原文来源于吕岩猕猴桃公众号,商业使用请联系原文作者,如有版权问题请微信联系18030405084

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(本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业猕猴桃花粉)

猕猴桃花粉
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发布日期:2020年05月23日  所属分类:猕猴桃种植技术
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