中国六成猕猴桃鲜果产自陕西周至眉县

说到哪里的猕猴桃最好吃,有经验的老饕一定会拍着大腿说:“那肯定是西安周至的!”周至猕猴桃是陕西省西安市周至县特产,其质地柔软,味道被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合,因猕猴喜食,故名猕猴桃,也有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。

陕西猕猴桃采摘

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周至猕猴桃果个大、果形整齐、酸甜适口、口感浓郁、果肉翠绿;其品种多样,有秦美猕猴桃、海沃德猕猴桃、哑特猕猴桃、徐香猕猴桃、西选2号猕猴桃、华优猕猴桃、翠香猕猴桃等。中国六成猕猴桃鲜果产自陕西周至眉县,80%的猕猴桃果干产自周至。

陕西新品种绿心猕猴桃

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“猕猴桃是一种耐贮藏的水果,采摘下来的时候都是硬的,所以猕猴桃要挑硬的买回家。放在冰箱内的一般还是硬邦邦的,这是正常现象。如果实在马上就想吃,拿四五只出来放在纸盒里,加个苹果或者梨,香蕉也可以,过上两三天就软化好吃了。”何达峰说,另外,猕猴桃保存期不尽相同,其中红心保存期最短,一般只能放两个多月,如果绿心猕猴桃和黄心猕猴桃,储存时间则更长。

陕西猕猴桃采摘

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选购好的猕猴桃是有诀窍的,要选果肉浓绿、体型饱满、没有磕碰伤的猕猴桃,不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择;最终的是选择整体处于坚硬状态的果实,已经软的果实尽量不要,如果选了,回家后要马上食用,因为猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂变质。

有机猕猴桃私人订制

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猕猴桃和榴莲一样被誉为“水果之王”,营养价值丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。其含有含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素,尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高,维生素C的含量是苹果的十倍左右,被誉为“维生素C之王”。

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发布日期:2020年08月21日  所属分类:陕西猕猴桃花粉
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