记得有一回在运送过程中,叉车速度太快,一两百箱的果子突然倾倒,散落了一地,滚得到处都是。每个人都在震惊之余,管理员们马上冲过去抢救果子,将那些还被薄膜裹住的迅速提起来,但只有少部分还保留在箱子里,大部分果子挣脱出箱子与薄膜,与地面来了个亲密接触。掉在地上的果子每个都是被层层筛选出来的,但是他们的命运也是全部丢弃。
Leon 在码倒完果子的空箱
其实在选果工序之前,从果园管理、采收、运输、分级、包装、储藏到营销的各个环节都紧密相连,新西兰的奇异果已经形成了完整的产业链条。
▲阳光金果会被一箱箱地码好垒起来,方便叉车运送。
负责人抽查
吃不完的奇异果和美好回忆
不同时期奇异果的的采收标准不一样,但是甜度必须达到6.2, 这保证果子的味道都很好。新西兰的独有的黄金奇异果味道清甜,酸味弱,营养价值极高。而对我们这些在其中工作的人来说,吃不完的黄金奇异果,就是我们最大的福利了。
Leon 那时候常说,他这几个月里吃掉或者丢掉的黄金奇异果,比一个普通人一辈子见到的奇异果都要多。
▲猕猴桃花粉