四月下旬位于贵州遵义播州区猕猴桃园子里,正值猕猴桃花骨朵含苞待放、花粉采集的关键时节,市级农业龙头企业播宏果业公司抢抓农时,加快猕猴桃花粉采收,满足园区用粉需求,助力贵州猕猴桃产业发展。
▲猕猴桃花采摘
猕猴桃是雄雌异株植物,每一颗猕猴桃都必须经过雄花授粉后才能结果,作为贵州猕猴桃新发展区域,每年花粉短缺严重制约了产业的良性发展。播宏公司雄株园大投产,让遵义成为南方猕猴桃花粉主产区,年生产量将达到百公斤,已经成为西南片区最大的花粉生产基地。
(初具规模的遵义市播红公司贵州遵义猕猴桃雄株园 电话:15772102213 地址:贵州遵义播州三岔镇高山猕猴桃基地)
4月20日,小编来到播宏公司位于三岔镇高山村的猕猴桃雄株园里,这里的400亩雄株正在开花。“这片雄株园我国单体面积最大的花粉园,这里的鲜花只有短短一个星期采收时间,我们今天组织了100多名员工进行采收,同时周边几个村的闲散剩余劳动力也都组织来了,我们能够在短短一周内完成鲜花采收。”播宏公司基地负责人张豪介绍道。在讲解猕猴桃花骨朵采收注意事项和掌握采集诀窍后,全体人员立即分散到猕猴桃花粉基地内,选择达到采摘标准的雄花花骨朵进行采摘,最大限度加快采摘速度,防止雄花开花,花药掉落,形成无用花。
▲技术人员教授工人猕猴桃花粉授粉技术
一朵猕猴桃雌花能否坐果,坐果后果实形态如何,雄花粉活性非常重要。经过多年的摸索,播宏公司正在从品种、采摘、生产、提纯、脱毒等环节,形成一套标准的雄花粉生产技术。播宏公司种植的是新西兰最近优质雄株品种“酋长”。四月份采花期,每天早上4点开工,这个时间段的雄花含苞待放,正是采摘时候。到了上午9、10点,雄花就会完全开花,花粉逐渐掉落。为了保证花粉活性,采摘后的雄花需要在24小时之内完成加工。
▲播宏公司工作人员正在收购猕猴桃鲜花
该公司郎东介绍说:“播宏公司引进了国内最先进的猕猴桃花粉生产线,配备花药脱离机、爆粉柜、花粉添加剂等专用生产设备和材料。该设备在满负荷运转下每天将生产鲜花5000公斤,在这条生产线上,经过晾晒后的雄花被送到破碎机,花瓣破碎后,分离出花药。随后,花药被送到烘烤箱,烘干后的花药再被送入花药脱离机,花药和花粉就此分离,进入最后的脱毒环节。通过这条生产线生产的‘播宏’牌猕猴桃花粉纯度达到95%以上,萌芽率达到70%以上,大大提高了花粉生产效率,保证了猕猴桃花粉质量。”
▲贵州猕猴桃花粉加工
在猕猴桃行业内,一个共识是,商品花粉的推广,对猕猴桃产业发展尤为关键。以被列入地理标志保护产品的贵州修文猕猴桃为例,多年来,大多数种植户偏爱花对花的授粉方式,花粉来源于自家园区或者周边园区。不少从业人员认为,这种授粉方式对于贵州猕猴桃产业存在威胁。
▲贵州猕猴桃花粉
“猕猴桃溃疡病曾经危害了贵州产区的大片园子,这种授粉方式,花粉来源不明,更是提高了溃疡病的感染风险。”播宏公司负责人说。而商品花粉的雄花,来源于集中栽培的雄株园,或者未发病的园区收集,经过实验室检测不携带溃疡病菌后才上市,减少了溃疡病传播的风险。三岔镇种植猕猴桃4000余亩,每年猕猴桃授粉时节,种植户都要前往外地购买花粉,不仅价位高,而且费时间。新建的一个花粉加工厂。以低于市场20%的价位,将花粉卖给本镇和周边猕猴桃种植户。
▲贵州播宏猕猴桃花粉
近年来,三岔镇党委以党建引领产业发展,把猕猴桃产业发展作为巩固扩大农业产业结构调整成果、发展农村经济、增加农民收入的重中之重,在人力、物力、财力等方面给予了全方位支持。三岔镇先后引进10多家农业企业,在长安村、高山村、长山村等地,种植猕猴桃4000余亩,并培育了红心猕猴桃、黄心猕猴桃、绿心猕猴桃等优良品种,推动了当地猕猴桃产业规模化、科技化、品牌化发展。
▲播宏猕猴桃花粉
“今年播宏公司在遵义的正安、道真、、习水、仁怀、余庆、绥阳、桐梓等几个县,建立和改良猕猴桃雄株园有1000亩,盛产期雄花粉的年产量预计有1000公斤,不仅满足省内产区需求,还能外销。”播宏公司基地负责人郎东介绍说。
▲播宏公司猕猴桃丰产园
公司有红心猕猴桃采摘园、猕猴桃苗圃、猕猴桃花粉园,其中猕猴桃花粉项目是中国单体面积最大的猕猴桃花粉园,单个采粉园达到了400亩,丰产期产花粉200公斤,可以满足15000亩果园的花粉需要。公司主要致力于猕猴桃生产、销售、批发、零售、团购,猕猴桃苗木以及猕猴桃雄株园管理。 引进人才进行技术指导,倡导给中国猕猴桃果园使用当年新鲜的花粉。
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▲采摘的猕猴桃花蕾及时拉回加工厂