浙江象山红心猕猴桃迎来成熟期

进入秋季,细心的消费者在宁波的农场、水果店、超市能够看到,以维生素含量高而著称的“黄金水果”猕猴桃开始上市。记者从市林业局了解到,目前市场上除了产自江山徐香的猕猴桃以及进口猕猴桃,地产猕猴桃也开始上市。

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(浙江猕猴桃价格多少钱一斤)

眼下,象山泗洲头镇金坑村祥峰果蔬专业合作社的猕猴桃迎来成熟期。120亩红阳猕猴桃(俗称红心猕猴桃)经过3年的培植,首次大规模挂果。

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(浙江东红猕猴桃要放多久才可以吃催熟)

在余姚梁弄汪巷村的猕猴桃果园里,这几天负责人张炳焕也开始忙碌着采摘红心猕猴桃。一米高的猕猴桃架子下,鹅蛋大小的猕猴桃已经挂满树枝,散发出诱人的果香。“今年的气候适合猕猴桃生长,10亩猕猴桃的产量预计可达1万公斤。”张炳焕告诉记者。

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浙江猕猴桃花粉基地东红猕猴桃疏果)

红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”的猕猴桃也是多年生果树,寿命可达40年以上,一般栽后第三年开始挂果,5至7年进入丰产期,每亩可栽植95株左右,亩产可达到5000公斤以上,效益相当可观。

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(浙江有机猕猴桃采摘)

记者从市林业局林特产业处了解到,红心猕猴桃是我市主推品种,由中华猕猴桃选育出来。宁波地区的弱酸性土壤非常适合该品种的生长,因此品质很好。不过,红心猕猴桃的采摘周期较短,一个月左右。

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(浙江猕猴桃采摘)

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(浙江金果黄心猕猴桃)

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(浙江黄心猕猴桃苗)

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“经过多年种植,现在宁波地产的猕猴桃品质、糖度、维生素c的含量都不比进口猕猴桃以及早有盛名的江山徐香猕猴桃差。”市林特中心工作人员告诉记者,“地产红心猕猴桃含糖量可达到十四五度,与水蜜桃糖度不相上下。而进口猕猴桃的糖度也只有15度左右。此外,进口猕猴桃的维生素c含量在100mg/100g,而地产猕猴桃的维生素c含量也可达到80mg/100g。”不过,一个进口猕猴桃的价格在10元左右,国产非本地猕猴桃,价格也在5元左右一个。而地产猕猴桃,市场平均价格每斤25元,按照80克一个标准来算,只需要4元一个。

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(本文配图为浙江东红猕猴桃)

据不完全统计,目前宁海、鄞州、镇海、奉化、余姚等地都开始种植,全市面积超过1万亩。

新摘下的猕猴桃如何保存?种植户提醒市民,摘下的猕猴桃需要其自身发酵,这样口味就会更佳,市民采摘之后要将它放在塑料袋内,常温下捂四五天,等到猕猴桃发软就可以食用了;切记不要将其直接放在冰箱里。

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(本文配图为浙江有机猕猴桃基地春季果园)

都是猕猴桃,四川、贵州、陕西、湖南各地都有种植,还有不同的颜色,绿心、黄心和红心有啥不同之处?看完区别不是一般大!现在人们的生活是过得越来越好了,对吃是非常挑剔的,其实除了我们的餐桌上面的这些美食以外,水果也成为了我们在生活当中必备的食物,不同的水果里边所含的营养成分都是不一样的,那么在这个秋季正是硕果累累的季节,所以说有很多的水果都已经开始大量上市了,猕猴桃就是这样,大家应该都知道,对于猕猴桃来说营养丰富,口感比较独特,咬上一口给人回味无穷的感觉,尤其是现在市面上的猕猴桃的种类变得越来越多,不同产地和品种的猕猴桃的口感吃起来都是不一样的,而且在市面上的猕猴桃我们也看到了,有绿色的,黄色的和红色的,它们之间的区别到底是什么呢?口感又有什么不同呢?看完以后区别不是一般大。

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发布日期:2014年08月31日  所属分类:浙江猕猴桃