猕猴桃素有“水果之王”的美誉,是营养密度最高的水果,最早进项开发利用的是新西兰人,在当地人们也称之为“奇异果”。奇异果可以称得上是名副其实,它确实具有很多“奇异”之处。味道酸甜可口,营养成份丰富,医药功效也让人咋舌。 相关研究表明,猕猴桃中富含的营养物质,能克制人体内的十种病毒细胞。
了解猕猴桃的医药功效,首先我们要了解一下猕猴桃中富含的营养成份有哪些。猕猴桃含有很多有机物、微量元素、氨基酸、维生素、蛋白质、果糖、葡萄糖、脂肪等。其中,有机物包括:异果碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等;微量元素包括:钙、铁、镁、锰、磷、钾、钠、锌,锗等;维生素包括:维生素A、维生素B族、维生素C、维生素D 、维生素E、维生素K等。
下面跟随小编一起来探索猕猴桃的秘密吧!不看不知道,一看吓一跳!
猕猴桃的秘密
1、 维生素C——乳腺癌
夏天到了,大街小巷的烧烤摊也活跃起来了。日落十分,乘着小风,在路边摊撸着串喝着啤酒,别提多惬意了。但是,近年网络上流行的一种说法让很多爱烧烤的美眉很是纠结,“吃烧烤易引起女性乳腺癌”。小编告诉你,莫慌张,平时多吃一些猕猴桃,可以抑制癌细胞的产生。肉类被高温烧烤之后组织细胞易发生基因突变,生成一种叫“亚硝酸氨”的物质,从而导致癌细胞滋生。维生素C作为一种强效氧化剂,可以阻碍突变基因转化成癌细胞。猕猴桃中含有丰富的维生素C,这也是为什么新鲜的猕猴桃很酸的原因。所以,平时多吃一些富含维C的水果可以有效防止乳腺癌、胃癌、肺癌等。
2、 氨基酸——肥胖症
肥胖困扰着很多爱美人士,特别是炎炎夏日,看着大街上一个个纤瘦的身影,是不是有种“抽脂”的冲动?小编告诉你,不用抽脂也能让我们的“脂肪去无踪”。猕猴桃类含有蛋白水解酶,他们可以帮助我们的身体快速分解多余脂肪,从而加速细胞的新陈代谢,让身体保持状态,时刻都充满着活力。还有很多喜欢在睡前进食的朋友,既想享受美食却又担心消化不良。其实无需这么纠结,餐后喝点猕猴桃汁可以帮助胃消化,促进肠胃蠕动,还能起到助眠的效果。
3、 维生素B6——促进皮肤再生
猕猴桃中维生素B6的含量高达5%。很多人不知道维生素B6有什么功能,所以并不重视它的存在。其实维生素B6对治疗晒后损伤的肌肤有很好的疗效。特别是夏季越来越近,紫外线强度越来越高。在夏季慵懒的午后,来一杯新鲜的猕猴桃汁,不仅可以助消化,还可以美容养颜,让你拥有一个充满活力的下午时光。
4、 锗元素——近视、弱视
不知道大家有没有发现,身边不带眼睛的朋友已经屈指可数了,甚至是没有。小编想破了头也就只能想起,我刚出生的小侄儿是不带眼镜的。是不是突然发现了一件可怕的事情,现代人的眼睛怎么了?没错,近视、弱视已经成了我们不容忽视的问题。医生总是告诫我们“眼部问题要早发现,早治疗”,与其患病了再治疗,我们为什么不提前预防呢?研究表明,大多数患弱视的人都是微量元素锗的缺乏者。猕猴桃中含有多种微量元素,其中就有可以预防弱视的锗元素。
5、 叶酸——胎儿畸形
众所周知,孕妇在怀孕期间要摄入一些叶酸。叶酸缺乏很有可能导致肚子里的宝宝长成畸形儿。很多孕妈妈选择去药店购买叶酸片,其实小编建议孕妈妈能不吃药就不吃药,食物中同样含有叶酸成份。猕猴桃中的叶酸成份高达6%,能够有效预防胎儿畸形,促进胎儿健康发育。
6、 锰元素——痴呆症
锰在人体中的含量只有12-20毫克,但是锰对于我们的身体健康可谓是“小而重要着”。锰对人的智力发育、思维形成、情感激发都有很大的影响。锰能够帮助人的中枢神经系统正常运作,故而,锰元素缺乏者易导致痴呆症。猕猴桃堪称营养密度最高的食物,每100克猕猴桃中含有5克的锰元素,能够完全满足人体所需。
7、 维生素B族——口腔溃疡
俗话说,牙疼不是病,疼起来要人命。不仅牙疼如此,口腔溃疡疼起来也很要命。国外一项研究表明,大多数的口腔问题都是由于缺乏维生素B族所致。猕猴桃果肉中含有的维生素B族占猕猴桃总量的21%,能够有效预防和治疗口腔溃疡、牙龈肿痛等口腔问题。另外,猕猴桃中的消化酶成份,还能分解掉牙缝中残留的物质,达到清洁口腔的作用。所以,一天一个奇异果,口腔问题不再有。
8、 便秘、肠胃不适
生活条件变得越来越好,人们吃得也越来越滋润,但是一些列的肠胃问题也随之而来。猕猴桃中富含的膳食纤维和蛋白质分解酵素,可以帮助胃分解掉不易消化的食物,加快消化速度,减少脂肪堆积,从而起到润肠通便的作用,对治疗便秘很有效。
9.铬——糖尿病
猕猴桃中还含有铬元素。研究表明,糖尿病患者体内的铬含量普遍低于正常人体内的铬含量。医学上为了给患者降低血糖,经常给糖尿病患者注射胰岛素。其实还是可以给糖尿病患者补充铬元素,铬元素可以刺激细胞分泌胰岛素,从而降低患者的血糖。所以,糖尿病患者长期补充铬元素可降低血糖;正常人补充铬元素可有效预防糖尿病。
10、抑郁症
最新的医学研究表明,成年人患忧郁症可能是缺乏一种大脑神经递质。猕猴桃中含有的血清促进素成份可以起到稳定情绪的作用,可以帮助情绪激动者保持平静,还可以帮助心情低落者走出困境。
了解了这些,你恐怕更是离不开猕猴桃了,同时欢迎您到我们的网站上了解更多的猕猴桃资料。