当它们遇到我,
你看最后那个猕猴桃毛好少,
说的正是我,
身材也挺好,
皮肤也不错,
说的还是我。
它们都好奇我是谁?
我就是金艳,家乡在四川省的蒲江县,在那里,我可是相当的受欢迎。
收购商:我一直在蒲江这边收果几年了。去年金艳猕猴桃收购了200多万斤,今年我们预购了800万斤,已经翻倍了,光金艳猕猴桃这个品种,我们今年计划在蒲江这里收购3000吨,主要是销售到华北、华东,以及澳洲、新西兰等南半球这些国家。
▲猕猴桃苗
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲阳光金果G3
▲猕猴桃苗
▲黄肉猕猴桃
▲红心猕猴桃果袋
▲猕猴桃采收
▲猕猴桃花粉
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每到金艳猕猴桃成熟的季节,收购商们都会特意赶到蒲江采购,那这金艳到底有着什么不同之处呢?
种植户:刘畅,你看这是我种的金艳猕猴桃。我撕开给你看看,当然挺好的 我们都是通过选美,就像选美女和帅哥一样选出来的,我们选美的话,有三大标准。第一个标准就是看身材,不是不是 要像我一样 是很匀称的,没有腰 上下个头都是一样大的。
▲redkiwifruit猕猴桃▲
▲猕猴桃苗
(猕猴桃花粉)
▲kiwifruit▲
听陈华,陈大姐介绍,在蒲江当地,为了保证猕猴桃的外观,匀称的身形是疏果过程中的第一要求。
种植户:第二个标准看个头,单果重量在85克以上的;第三个标准看果皮,就像我们家的小宝宝一样,果皮要很光滑,就像他的小脸蛋,有瑕疵的就不行。
在一系列的严格筛选后,长大成熟的金艳猕猴桃,颗颗饱满,漂亮,蒲江县位于北纬30度,温暖湿润的气候,优质的水和土壤,都是猕猴桃不可多得的环境,也是金艳猕猴桃品质的保障。
种植户:还没有完全的成熟,还有一个后熟的过程,对,要放到软软的就可以吃了,家里刚好有几个放熟的猕猴桃,让你尝一尝,我带来了。
刘畅:谈口感。
金艳猕猴桃是黄瓤猕猴桃的一种,果肉明黄剔透,肉质细嫩多汁,味道香甜,个头匀称紧实,平均的单果重量有101g,而完全成熟后,15%左右的甜度,也是非常的适口。陈大姐家里还有很多猕猴桃没有采收,看着满园的硕果累累 刘畅也想帮帮忙。
刘畅:大姐为什么有了背篓还要带这个袋子呢?
种植户:要把猕猴桃采下来放到袋子里,要轻轻拿,轻轻的爱护它、呵护它。
采完之后再放进我们背后的背篓里
刘畅:大姐那咱们采这片吧。
种植户:不行。这片也不行。还是不行。
刘畅:您是不是不信我的技术啊?
种植户:不是。我们在等他们来。
原来,在蒲江,猕猴桃的采收期也是有着严格的要求。
种植户:采收过早了 果子质量差,采收过迟 储存性变差了 销售的时间就缩短了,我们的检测主要是可溶性固形物的含量,新鲜销售的是8%-8.5%采收。
金艳猕猴桃外观漂亮,口感美味,是收购商屡次前来的原因,而当地对猕猴桃采收时间的讲究,也是为收购商和消费者做出的品质保证,晚熟的金艳,错开了猕猴桃批量上市的季节,市场上售价不低,却很受欢迎。
种植户:我家种了20亩的金艳猕猴桃,每亩产量4000斤 采购商每斤5.5的价格收购,自己来采摘 我零售价卖10元一斤,一年可以赚二十七八万元。
消费者喜爱,忙碌了一年的种植户,也盼来了他们最喜悦、最欣慰的时刻。
游客:我是从成都过来的,听说这里的猕猴桃非常的好,很便宜 才10元钱一斤,而且维生素含量很高 皮肤就比较好,周末带着家人小孩和朋友一起来这边逛一逛,让小孩体验下猕猴桃采摘的乐趣,酸酸甜甜的,很好吃。
大伙们吃着陈大姐特意准备的熟透的猕猴桃,感受着丰收的快乐,而当地也在对金艳猕猴桃品质的不懈坚持与努力中,带动了一方产业。
当地负责人:蒲江猕猴桃种植资源非常丰富,总的种植面积10万亩,其中投产的5.8万亩,金艳种植面积占60%,金艳的年产值达到3.1亿元,占总产值的75%,种植户户均收入达到1万元以上。