健康的饮食越来越受到广大市民的重视，大家吃惯了包装精美，颜色鲜艳的各种水果，反而觉得没有以前吃的水果有味道。这不，西安市场上流行起了丑水果，今天给大家介绍的主角就是丑猕猴桃。
“别看这猕猴桃长得丑，吃起来可甜着呢。”位于雁塔北路水果批发市场上的商户黎先生介绍到，在她的店里，记者见到了“丑猕猴桃”，它比一般猕猴桃小约三分之一，形状各异，有的扁长，有的粗短，像没长大的冬瓜，颜色也深浅各异。
据介绍这种“丑猕猴桃”其实是生长在深山老林里的野生猕猴桃，虽摸起来较硬，但吃着很甜，不像普通猕猴桃要放软了才能吃。今年刚刚进入首府市场，批发价一公斤10元，虽然价格不便宜，但还是受到消费者的追捧，这不，刚刚进回了300多斤，用不到两天就卖的差不多了。
▲kiwifruit猕猴桃▲
水果店的黎先生说，现在的消费者都很务实，果子长相不重要，好吃实惠才是关键，这也是“丑水果”销量好的原因。俗话说：“虫桃烂李，好吃无比。”水果样子丑味道甜，其实是有一定科学道理的。那些病虫“咬过”的“虫桃烂李”或物理逆境导致的“歪瓜裂枣”，在成熟前因受到逆境胁迫影响，果实内乙烯加速合成，可促进可溶性糖类物质含量上升，促进果实更早成熟，风味更浓。最近几年，有机食品越来越受到欢迎，大家更喜欢吃到自然的食品
（新西兰阳光金果）
（猕猴桃花粉）
（东红猕猴桃苗）
（红心猕猴桃果园）
我国猕猴桃的种类众多，分布极广，南至两广和云贵高原，北至东北三省，均有猕猴桃属植物的自然分布。商品猕猴桃的主要产区集中在四川雅安—都江堰一线、陕西的秦岭北麓至渭河南岸、河南伏牛山一带以及贵州、湖北、西、福建、浙江和湖南省等地。陕西是中国猕猴桃产量第一大省，2011年全省的猕猴桃产量占全国总产量的60%。陕西省的周至县和眉县是全球最大的猕猴桃生产基地。这一区域全年光照充足，年日照时数1900小时以上，地势较为平坦，年降水量分布均匀，生长季的风力较轻，土壤pH值适中，也没有低温冻害和冰雹等灾害天气，是猕猴桃的优生区。
（陕西翠香猕猴桃品种）
陕西省省近年实施猕猴桃产业“东扩南移”战略，建设秦岭北麓和汉、丹江流域产业带，计划“十三五”期间全省发展到150万亩，产业规模稳居全国首位。同时，我省全力优化品种布局，秦岭北麓产区重点发展美味系品种，秦巴山区产区重点发展中华系，使中早熟、晚熟品种比例搭配适宜。今年起，陕西省计划用3年时间，通过采取多种举措，在红心猕猴桃产业中彻底禁用膨大剂和慎用保鲜剂，全力保护陕西这个魅力金果猕猴桃的金字招牌。
