波士顿龙虾、新西兰猕猴桃 取洋名不一定是洋货

澳洲龙虾不一定是澳洲来的,海沃德猕猴桃也不一定产自新西兰。品种和产地分离的事一直存在,没长这个心眼的消费者,可能一不留神,就花了进口价钱,买了国产货。本周,《申》报就给消费者盘点那些你可能搞错的进口食品。

波士顿龙虾、新西兰猕猴桃 取洋名不一定是洋货

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波士顿大龙虾产自大连

早就听闻波士顿大龙虾的美名,耽于价格高企,一直没有入手的刘小姐,在“双十一”期间,看到这种大龙虾的推介,打折很多。99元一只,一只700克,比起市面上听到的价格便宜了许多,当下便抢货了。送到之后,都是鲜活的,质地不错。刘小姐发现,朋友圈里和她一样精明的人不少,大家纷纷晒出了战利品。

不过,还是刘小姐的先生细心,在包装盒上,他发现产地居然是大连。后来一了解,所谓的波士顿大龙虾原来在大连也有养殖场。他们买的这种,就是那里出产的。没有了进口货的身份,99元的价格貌似并不便宜。

一位餐饮界人士告诉记者,波士顿大龙虾在大龙虾品种中并不算品质好的,而国产的这种龙虾,批发价在30多元一斤,99元700克也不算太便宜。“他们打了个擦边球吧,在活动中并没有注明‘进口’,只不过大家听到波士顿大龙虾这个名字,天然的以为就是美国产的,压根儿不知道中国也有这个龙虾品种。”经过这次,刘小姐觉得买东西时还得多个心眼,不能光听名字,不问产地。

类似的还有澳洲龙虾。光听名字,想当然的以为是产自澳洲,便拿进口产品的价格来衡量,殊不知在安徽、浙江、上海等很多地方都有养殖。这种以国外地名作为品种名称的做法,的确很容易让人造成误解。

国外品种中国栽培

一只甘肃红蛇果,在乐购的售价是8.98元/斤,而一只来自法国的蛇果,在电商天天果园的售价是3个(单个重量在145-165克)卖28元,价格差了好几倍。

同样的价格差也发生在柠檬上。记者在超市里看到美国进口的黄柠檬,标价牌上写着:“尤力克柠檬5.8元/只”,比旁边来自四川15.8元/4只的黄柠檬要贵许多。而事实上,尤力克这个品种,国内也开始栽培了。四川安岳、云南德宏栽培较多,重庆、广东、广西、福建和海南也有少量栽培。不过品种的原产地的确是美国。所以,看到尤力克还不够,还得看一下原产地。

猕猴桃也是如此。《申》报记者在超市看到两种猕猴桃,一种很普通,价格为3.98/斤,另一种上架的数量只有前者的一半,个子也稍微小一些,标价是1.68元/只,名字是“海沃德猕猴桃”。贵是因为海沃德是进口的吗?海沃德确实是新西兰种植最为广泛的猕猴桃品种,但店员告诉记者,在这家超市里卖的海沃德,和便宜的那种一样产自陕西。至于味道有什么不一样,“要吃了才知道”。

“这么大的差价,当然不会解释清楚了。你不问,他就不会告诉你是国产的。反正他又没说是进口的。”一位买错过的消费者,只能自认倒霉。品种、原产地,现产地,其实是不同的几个概念,如果傻傻分不清,就很可能就会买贵了,还找不到别人的破绽——因为许多写着品种名的,并没有注明是进口水果,如果你仔细看包装,也能查到产自中国。

一位从事水果生意的批发商告诉记者,最恶劣的做法,是购买进口水果标签贴在水果上,冒充进口的。“不过,有些大品牌会去打假,奇异果有个品牌,很多人就不贴,因为他们经常会来批发市场上兜。”记者在淘宝网上输入了“进口水果标签”,果然出现了百余个“宝贝”,此类标签的普遍价格为每张一两分钱。

知道多一点

如何买到正宗进口食品

·买水果,看标签、记季节

理直气壮向商贩提出查看进口水果的来源证明。此外,有一个辨别技巧:标签下方一般有出口国的名称,中间标有水果的英文名,最上方是出口企业的英文名。标签中有中文或者很容易被拉断或撕下来,基本可以判断为假洋水果。真正的洋水果上面的标签很难撕,还有防伪标识。关注水果的上市季节同样重要。比如美国红提,在国内上市时间是每年9月到次年1月;而智利红提则是每年4月到6月,7月往后,差不多就没有进口红提了。这也是作为一枚吃货的必备修养。

·其他进口食品,光看条形码不靠谱

之前在朋友圈中被疯狂转载的帖子《是不是原装进口,一看就知!》中指出,可以通过条形码来辨别产品是否是进口,不过这也不可全信。进口商品有产品条形码,可以作为初筛,如果条形码跟原产地不符,可以认定该产品是假冒伪劣。但条形码只能代表某一厂商在哪里申请了某个商品的条形码,确切来说,就是条形码能够反映的信息仅仅包括生产商、商品名称以及条形码的注册地,条形码的注册地与商品的原产地没有必然关系。所以还是要通过以下“三看”:一看产品外包装是否精致完整,是否有中文标签;二看中文标签是否清晰可见,食品名称、配料表、原产国、制造商、生产日期、国内经销商的名称及地址、电话等信息是否齐全;三看销售商能否提供《进口食品卫生证书》,这是国家质检总局对进口食品检验检疫合格后签发的,是进口食品的“身份证”。

进口的一定好吗?

“你看,这里有智利小嘎啦和东北红富士,放一块儿,我就喜欢吃红富士。”在采访中,一位经常买水果的人告诉记者,他并不在乎是否进口。另一边摆放广东脐橙的货架旁围了一群人,都拿着塑料袋挑橙子,原价4.58元/斤的脐橙正在打折。“这个橙子好吃吗?”“我们一天就要卖掉4吨呢!”而从南非进口9.98/斤的橙子门可罗雀,没有什么生意。

“我也吃过很多进口水果,但真实感受是,有时还比不上国内水果的口感。”一位水果摊主分析,一般情况下,真正的进口水果从采摘、包装、运输到中国后,再流散到各地批发商手中,需要很长时间,为了保鲜,水果要进行保鲜处理,最常用的保鲜方式就是打蜡,这在一定程度上会影响到水果的口感。那进口水果是否更加营养呢?“其实相差不多,例如我们的新疆葡萄、福州橙子,由于生长环境较好,营养不会比进口水果差。”

供应红心猕猴桃苗
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发布日期:2015年07月02日  所属分类:猕猴桃行业新闻
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